NIEUW BIJ mjPublishing

In de reeks Koken en keuken:

Volledig vernieuwde herdruk gastheerschap

• Wat is hotel - 2de druk


• Wie doet wat in de horeca - 2de druk


• Hoe gasten ontvangen in de horeca - 2de druk



• Foodprint0910 - NL


• Foodprint0910 - FR


• foodprint

VERWACHT BIJ mjPublishing

• Nieuwe driedelige reeks wijn


• Nieuwe tweedelige handleiding bakkerij


• Nieuwe driedelige handleiding beenhouwerij