Categorieën > Koken en keuken >

Categorieën: Koken en keuken

32

WIJNEN EN DRANKEN: DE BASIS

ISBN 978-90-78715-33-7
€ 23
31

WIJNEN: DE BASIS

ISBN 978-90-78715-34-4
€ 21
30

HANDLEIDING VOOR DE SLAGER

ISBN 978-90-78715-38-2
€ 95
29

CULINAIRE BEREIDINGEN koud en warm

ISBN 978-90-78715-37-5
€ 29
28

VLEESWARENBEREIDING

ISBN 978-90-78715-36-8
€ 27
27

VEE & VLEES aankoop en versnijding

ISBN 978-90-78715-35-1
€ 25
26

Handleiding voor de (banket)bakker

ISBN 978-90-78715-41-2
€ 115
25

Banketbakkerij

ISBN 978-90-78715-39-9
€ 42
24

Bakkerij

ISBN 978-90-78715-40-5
€ 42
23

foodprint0910, het jaaroverzicht, persoonlijkheden, restaurants, wijn, smaak(volle) producenten, boeken & media, literatuur en een unieke foodfotogalerij

ISBN 978-90-78715-29-0
€ 20
22

foodprint0910, rétrospective annuelle, personnalités, restaurants, vin, producteurs de (bon) goût, livres et médias, littérature et galerie de photos unique.

ISBN 978-90-78715-28-3
€ 20
21

Hoe bereid ik vlees, bakken, wokken, braden, garen op lagere temperatuur, grillen, roosteren, barbecue, frituren, pocheren, smoren, stoven, stomen

ISBN 978-90-78715-23-8
€ 20
20

Comment préparer la viande, cuire, au wok, au four, à basse température, griller, rôtir, barbecue, frire, pocher, à l’étouffée, mijoter, étuver

ISBN 978-90-78715-24-5
€ 20
19

Wie doet wat in elke keuken?

ISBN 978-90-78715 20 7
€ 32
18

Hoe werk je in de keuken?

ISBN 978-90-78715 22 1
€ 34
17

Wat verwerk je in de keuken?

ISBN 978-90-78715 21 4
€ 43
16

The flemish primitives 09

ISBN 978-90-78715 19 1
€ 30
15

Hoe werk ik met Chocolade?

ISBN 978-90-78715-00-9
€ 16
14

Comment travailler le Chocolat?

ISBN 978-90-78715-17-7
€ 16
13

How to work with Chocolate?

ISBN 978-90-78715-16-0
€ 16
12

Gastheerschap in de horeca: Verantwoord Ondernemen in de horeca, duurzaamheid – veiligheid – milieu en hygiëne

ISBN 978-90-78715-15-3
€ 27
11

Gastheerschap in de horeca: Hoe gasten ontvangen in de horeca - 2de druk

ISBN 978-90-78715-32-0
€ 28,5
10

Gastheerschap in de horeca: Wie doet wat in de horeca - 2de druk

ISBN 978-90-78715-31-3
€ 18
9

Gastheerschap in de horeca: Wat is hotel - 2de druk

ISBN 978-90-78715-30-6
€ 30
8

Hoe gebruik ik specerijen

ISBN 978-90-78715-11-5
€ 20
7

KIJK & KOOK met fatima

ISBN 978-90-78715-10-8
€ 19,50
6

Hoe bereid ik vis, bakken, grillen, frituren, marineren, pocheren, smoren, stoven, stomen

ISBN: 978-90-78715-09-2
€ 16
5

De keuken van morgen: Inductiekoken en stomen met recepten van Peter Coucquyt

ISBN: 978-90-78715-02-3
€ 16
4

Wereldwijnen, Paul Brunet

ISBN: 978-90-78715-05-4
€ 18
3

De wijnen uit de EU, Paul Brunet

ISBN: 978-90-78715-06-1
€ 23
2

De Franse wijnen, Paul Brunet

ISBN: 978-90-78715-03-0
€ 20
1

Van druif tot wijnglas, Paul Brunet

ISBN: 978-90-78715-04-7
© mjpublishing - info@mjpublishing.be - Tel +32 (3) 385 92 78 ¤ Eikendreef 21 ¤ 2390 MALLE ¤ BE0884 178 952 ¤